お客さんに高円寺で美味しいラーメン屋はないかと
よく聞かれるので今回はラーメン特集です。
まずREIのオススメは田ぶしです。
豚骨と魚介をミックスした濃厚で力強いスープです。
麺は中太麺。
メンマも美味しい!
お次は僕のオススメ、JACです。
環七沿いなんでちょっと遠いです。
初めて食べたんですが、徳島のラーメンで
スープは豚骨醤油で少し甘味があります。
ラーメンには珍しく生卵がついていて、
チャーシューも豚バラです。
中細のストレート麺が上手い!
あとタロー軒です。
鶏がら醤油に背脂入りのあっさりとした昔懐かしいスープ。
昭和48年創業の老舗、24時間営業!
ここはカレーも上手い!
以上です!
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